Beschreibung
Der Echte Sternanis wächst als immergrüner Baum. Sein naher Verwandter, der Japanische Sternanis (Illicium anisatum), sieht ähnlich aus, riecht ähnlich und wird in Japan traditionell geräuchert.
So verwendest du ihn
Die ganzen Sterne kommen auf Räucherkohle, aufs Räuchersieb oder ins Räucherstövchen. Erhältlich in 20 g, 50 g, 250 g, 500 g und 1 kg.
Nur zum Räuchern gedacht, nicht zum Verzehr – und bitte nicht unbeaufsichtigt glimmen lassen.









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